Honduras

Café orgânico
Este café é não só delicioso, mas também cultivado organicamente: Além de ser leve e delicioso, dá-lhe uma boa sensação de que os produtores de café estão a produzir em condições ecológicas. Não é por nada que o café das Honduras nos círculos de conhecedores é conhecido como uma especialidade entre os cafés especiais.

Sobre o café
Sabores: nozes, fruta de caroço, chocolate
Variedades: Lempira, Parainema, Ihcafe 90, Catimor
Processamento: lavado
Grau de qualidade: HG (high grown)
Região: Copán
Altitude: até 1.400m
Corpo: leve a médio 
Acidez: redonda, meio-doce
Orgânico: fertilizantes orgânicos, tudo sem produtos químicos

Café do projecto "Bloom" 

A quinta deste café faz parte do projecto "Bloom" do conhecido grupo alemão "Neumann Kaffee Gruppe" (NKG). Este projecto vai além da ideia do comércio justo e fornece aos pequenos agricultores informações e recursos para os ajudar a realizar todo o potencial da sua quinta de café. Isto não só aumenta o rendimento dos pequenos proprietários, como também aumenta significativamente a produção e a qualidade do café.

Mais informações sobre o projecto "Bloom" podem ser encontradas na nossa página de café: Honduras

Torramos os nossos cafés de forma cuidadosa e aromática no tambor. Graças a uma torrefação suave e prolongada, os nossos cafés têm um teor de acidez mais baixo do que os cafés torrados industrialmente.

Grau de torrefacção: City+
Intensidade: 7 (1-10)

Métodos de preparação:

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📦 Custos de envio: Para o envio cobramos os custos atuais dos CTT.

      Nota: A variante com 350g permanece sob o limite postal de 500g, incluindo material de embalagem!

☕ Preço por café*: 22 cêntimos
(*Relacionado a sacos de 250g para expressos com 7g)

⚖ Preço por quilo: a 250g: 31,20€. A 350g: 31,14€. A 500g: 30,20€.