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Alle Wege führen zum Aroma! ☕
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  • Säubern des Kaffees

  • Café Aroma Kit Inicial para café de filtro

Das sagen unsere Kunden

„Der Kaffee ist so extrem lecker das ich das paket das ich eigentlich nach D-Land verschiggen wollte schon aufgemacht hab und is halb alle...
der Kaffee riecht so extrem gut und schmeckt mega lecker.
(Hauke Vagt, 10.08.2021, Zeichner des Etiketts unseres Café des Lisboa)

Wunderbar... Der Kaffee ist angekommen und die erste Tasse intus... Was für ein feiner Kaffee!“
(Sam Amsler, 16.05.2021)

„Ich freue mich auf die neuen Sorten! Seit ich Deinen Kaffee habe, freue ich mich jeden Morgen auf mein Tässchen😊.“
(Volker Weber, 25.07.2021)

„Vom Café de Lisboa bin ich richtig begeistert.“
(Kaffee-Netz, User ReiAdo58, 06.08.2021)

„[…] der Kaffee ist gut angekommen und schmeckt uns vorzüglich.“
(Georg Bernardini, 24.04.2021. Autor von „Die Schokolade – Das Standardwerk“)

Über unsere Kaffees

Wir rösten unsere Spezialitätenkaffees langsam und schonend in der Trommel, so dass sich die vielen Aromen der Kaffees gut entwickeln können. Dank dieser längeren Röstung haben unsere Kaffees auch einen geringen Säuregehalt.

Außerdem rösten wir unsere Kaffees nicht zu hell und nicht zu dunkel - auf jeden Fall immer zwischen dem ersten und zweiten Crack. Im Kaffeejargon heißen unsere bevorzugten Röststufen City+ und Full City, für Espressos.

Auf diese Weise erreichen wir bei unseren Kaffees eine optimale Balance zwischen angenehmer Säure, maximalem Aroma, kräftigem Körper und angenehmem Nachgeschmack. Unsere Langzeitröstungen sind besonders magenschonend.