Tuguinha [Café Torrefacto]

O nosso Café Torrefacto Tradicional Português! 
Devido aos seus grãos especiais, apenas fornecemos este café em grão.

Mistura de 70% Café Torrado Natural (40% Arábica e 30% Robusta) e 30% Torrefacto (contém açúcar)

Trata-se de um lote especial para os apreciadores de café torrefacto. Composto por um blend com os aromas finos da Arábica e a intensidade da Robusta, enriquecido pelas características especiais do café torrefacto. Os grãos do café Torrefacto são também grãos Arábica de alta qualidade. 

Café Torrefacto
O Café Torrefacto é uma forma especial de torrefação do café em grão. Uma determinada  quantidade de açúcar é adicionada aos grãos de café durante o processo de torrefação, de modo a que os grãos caramelizem. Por conseguinte, o efeito da reação da torrefação (Maillard) é reforçado, permitindo que o grãos desenvolva ainda mais os sabores que contém. O Café Torrefacto tem uma longa tradição em Portugal, que ainda hoje é apreciada.

Em princípio, pode-se utilizar para qualquer preparação, mas nas bebidas de café com leite, os aromas sobressaem particularmente bem.

O café Torrefacto deve ser armazenado sempre num local seco e bem hermético. 

Aqui pode encontrar mais informações sobre o café torrefacto: Página do produto Tuguinha

Métodos de preparação:

- - -
📦 Custos de envio: Para o envio cobramos os custos atuais dos CTT. 

Nota: A variante com 350g permanece sob o limite postal de 500g, incluindo material de embalagem! 

☕ Preço por café*: 20 cêntimos
(*Relacionado a sacos de 250g para expressos com 7g)

 ⚖ Preço por quilo: a 250g: 28,00 €. A 500g: 26,60 €.