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Workshop de Café
Workshop de Café
Workshop de Café
Workshop de Café
Café Aroma - Lisboa

Workshop de Café

Preço normal €15,00 €0,00 Preço unitário por
Imposto incluído. Envio calculado na finalização da compra.

 

Workshop de Café

com Jochen Weber

 

O Essencial

  • Sobre espécies e variedades; café verde
  • Sobre as áreas de cultivo e distribuição de café


O Super Nariz
Sensibilização aos aromas do café: Concurso de aromas com o Aroma Bar


O Profissional

  • Produção de café: colheita, processamento e classificação
  • Torrefação do café: princípios e métodos


O Barista

  • Degustação de café de acordo com as regras internationais
  • Métodos de preparação do café:
    o  O que preciso de saber para obter melhores resultados?
    o  Como preparar cafés com vários métodos?

 

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  • Localização: Café Aroma - Rua Dona Estefânia, 94, Lisboa (6a, sótão)
  • Duração: aprox. 4 horas
  • Participantes: min.: 6 - max.: 8


 

 

 


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